엔유씨 생선구이기로 추석음식 조기구이 해결 ­

엔유씨 생선구이기로 추석음식 조기구이 해결

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생선구이를 좋아하는데 집안에 냄새가 베이고기름이 튀고 후라이팬은 씻어내도 비린내가 진동맛은 있지만 늘 한번 더 생각하게 만드는 생선구이 였는데엔유씨 생선구이기를 만나고부터는 걱정이 싹 사라졌답니다

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생선구이가 저희집에 도착 하던 날박스를 개봉해보니 꼼꼼하게 쌓여진 포장에 심쿵앞으로는 생선을 구우면서 온 집안에 베이는 냄새걱정도 안해도 될생각에 어찌나흥분이 되던지요~저희 집 막내아들 건이군이 조기구이를 제일 좋아하는데냄새때문에 자주 못구워주었는데 엔유씨 생선구이기 NFG-151K 를 만나고부터는 생선구이는 물론그릴로 할 수 있는 요리는 척척! 올 추석음식 조기구이도 문제 없답니다

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엔유씨 생선구이기는 대용량이라 꽁치는 5마리를 구울 수 있고요고등어는 4마리, 대하 8마리, 삼겹살은 길게 4조각을 한번에 구울 수 있어요평소에 남편이 꽁치구이와 고등어구이를 좋아했는데냄새와 가스렌지 주위에 기름튐 그리고 제일 싫은건 씻어도 잘 빠지지 않는 후라이팬에 베인 생선비린내 때문에좋아하는 줄 알면서도 자주 못해 주었는데

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엔유씨 생선구이기는 세라믹 필터로 구이시 발생하는 냄새와 연기를세라믹필터가 걸러주므로 집에서도 구이요리를 맘놓고 할 수 있답니다

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거기에 상하면 직화방식이라 위,아래 동시에 익혀주니깐 생선을 구울 때뒤집어 주는 번거로움도 없구요가끔 생선뒤집다가 반토막 난 경우도 있었는데 뒤집지 않으니처음부터 끝까지 모양이 유지 되어상차림 할때도 보기 좋더라구요그리고 더 좋은건 설겆이 구이망, 뚜껑, 물받이가 분리 되어 깔끔하게 세척까지 가능해생선구이 할 때 한번 더 고민하는 일이 싹 사라졌답니다

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구이망도 두가지라 음식에 따라 구이망도 내 맘데로 골라 사용 할 수도 있어큰 음식들은 석쇠구이망에서 작은 음식들은 촘촘한 그물 만능구이망에서다양한 요리가 가능 하답니다

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뚜겅손잡이도 양쪽에 있어뚜껑을 열때 열에 의해 화상을 입을 염려도 없구요

타이머 기능으로 시간표시와 타이머가 있어, 조리시간 설정이 가능하며그림과 함께 구이시간이 나와 있어 언제 어느때나 간편조리가 가능해요또한 엔유씨 생선구이기 사용설명서에도다양한 생선구이나 고기구이를 할 수있는 간단레시피도 있어손님초대요리나 추석요리등 다양하게 사용 할 수 있답니다

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투명 유리창은 요리정도를 뚜껑을 열지 않고도 눈으로 확인 가능해엔유씨 생선구이기 어느 하나 부족함이 없더라구요

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이젠 냄새와 연기 걱정, 세척까지 걱정이 없으니아들이 평소 좋아하는 조기를 꺼내어 조기구이를 해 주었답니다

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조기 손질법은 조기의 비늘을 칼을 눞여 다 벗겨 주고요지느러미와 아가미, 꼬리부위는 칼로 다 잘라 주었답니다추석음식으로 조기구이를 할 경우는 주둥이도 잘라 내어 주세요

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그리고 크게 칼집을 내어 주는데요1cm간격으로 칼을 눞여 깊숙히 크게 칼집을 넣어 줍니다간은 반건조 된 조기라 따로 간은 안했지만 생물로 구매 했을경우는 소금을 위에 솔솔 뿌려 주거나미리 염지를 해둔 후 구이를 하면 된답니다

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사용하기전에는 예열을 한후 사용하는데요 뚜껑을 닫고 타이머를 이용해 5분간 예열 타이머가 땡 하는 소리가 나면서 꺼짐 위치에 오면 램프가 꺼지면서 예열이 완료조기가 25cm 정도 되는 큰조기 두마리를 석쇠구이망에 올려 주었어요그리고 타이머로 25분에 맞춰두고 뚜껑을 닫아 줍니다참! 예열전에 꼭 물받이에 약 1.000cc 정도 물을 채워준후에 구이를 하셔야 해요물을 부어두면 구울때 연기도 적고 구워지는 동안 생선이나 고기에서 떨어지는기름이 눌러 붓지 않아 세척도 간편하답니다

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구워지는 상태를 눈으로 확인하니정말 좋으네요 연기와 냄새도 거의 없고요

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엔유씨 생선구이기에 타이머가 있어생선을 올려두고다른 집안일을 하다 보니 땡!! 하는 소리가 나서 달려 왔더니조기구이가 노릇노릇 아주 맛있게 익었더라구요

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집안에 냄새베임도 없고간편하게 생선이 구워지니 올 추석에는 생선구이기 들고 큰집에 가야 할까봐요추석음식 준비하다보면 가스렌지에 탕도 끓이고 산적에 수육도 삶다 보면 화구가 모자른데엔유씨 생선구이기는 전기코드만 꼽고 다른일도 할 수 있으니올 추석에는 덜 번잡스러울 것 같아 벌써 부터 기대 됩니다

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위아래 직화방식이라 중간에 한번도 뒤집어 주지 않았어도속까지 너무 잘 익은 조기우리 아들이 얼마나 맛있게 먹던지요남편도 너무 좋아해다음에는 꽁치와 고등어도 구워 주어야 겠어요

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이제 남은 건 세척구이가 끝나면 석쇠가 매우 뜨겁잖아요 그럴땐  석쇠집게를 사용하면 된답니다석쇠집게를 벌린 후 사진처럼 석쇠를 들어 올려 그데로 개수대로물받이도 분리해 세척 해주면 끝

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뚜껑이며 물받이 까지 분리가 되니앙상하게 남은 모습 ㅋㅋ그래서 더 깔끔하게 사용이 가능해서 좋아요

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사용후에는 다시 조립!조립이랄것도 없이 끼우기만 하면 되는거지만요 ㅋㅋ

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그리고 그날밤 입이 궁굼하다는 남편과군고구마 만들어 야식으로 먹었는데요사용법이 복잡하지 않아 요즘 수시로 이것저것 구워먹는데다음엔 LA갈비도 구워먹어야 겠어요엔유씨 생선구이기 자세히 보기는 아래있어요↓

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